兵庫縣西宮市 自家焙煎珈琲屋 ドリーム - 福岡

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By Susan
at 2015-04-25T21:20

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LEvGldN ]

作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food
標題: [食記] 日本西宮市 自家焙煎珈琲 夢
時間: Sat Apr 25 21:18:36 2015

餐廳名稱:自家焙煎珈琲屋 ドリーム(夢)
消費時間:2014年/12月
地址:日本兵庫県西宮市甲風園1-10-1(阪急西宮北口站)
電話:0798-65-9078
營業時間:0800~2000(周末假日至1900)
每人平均價位:650
推薦菜色:美式炒蛋+厚片土司套餐,各式咖啡


本文改寫自個人圖文網誌版:http://h010121.pixnet.net/blog/post/42276253



冬季大阪輕旅行,短暫緊湊的旅途中特地留一個上午,願意多花點車錢跑遠一點,只因為
ドリーム的美味炒蛋、咖啡與氣氛值得一再回味...。

一大早從大阪梅田車站搭上了阪急電鐵,搭了幾站車,約莫20分鐘後來到阪急西宮北口站
,位於大阪與神戶之間的西宮市。漫步轉進車站附近的小巷子,來到了此行的目的地「自
家焙煎珈琲屋 ドリーム」。

這間咖啡店曾經紅極一時,是角川The Sneaker文庫的暢銷輕小說「涼宮春日的憂鬱」裡常
出現的名場景,自從2004年涼宮春日系列大爆紅,多次出現在作品中的咖啡廳成為粉絲心
目中的聖地。直至今日店裡仍展示許多有關小說的紀念品。

點了招牌咖啡dream(390yen),微酸不苦澀的甘醇口感,就算不太懂咖啡的小弟我,都很享
受的小口小口嘬飲著,旁邊附贈的小盅鮮奶,加進去都怕糟蹋了咖啡本身的好滋味。

除了咖啡美味,也點了極具人氣的美式炒蛋+厚片吐司套餐,這道讓小弟一嚐即愛上的美味
,不但好吃且價格實惠,料理滿滿一大盤竟然只要250yen。由老闆娘小火慢慢炒出的美式
炒蛋,外觀雖然不漂亮,但分量十足且散發著淡淡油香蛋香,入口滑嫩柔美,搭配酸甜辣
醬,讓人不禁一杓接著一杓將炒蛋鏟進嘴裡。

附贈的高麗菜絲難得切得仔細,且清洗的水嫩水嫩,搭配蒜醬味重卻不膩人,口感清脆爽
而美,馬鈴薯泥也打的綿密。厚片吐司抹上乳瑪琳烤得香酥,表層乳瑪琳微微融化後散發
出淡淡奶油香,香氣誘人。酥脆吐司搭配滑嫩炒蛋,無上的幸福滋味。

兩次造訪dream時都下著小雨,小弟也不急著離開,邊嘬飲著咖啡邊觀察店裡客人,一旁
學生幾人大口吃著炒蛋土司山(追加土司也花不了多少錢),不時輕聲打鬧;也有繁忙的上
班族走進店裡點杯咖啡,稍稍歇會兒後不到5分鐘即匆匆離去;也有看似熟客的大叔,一
進門裡就坐進巴台與老板娘閒嗑牙。

也許是小說多次改編成動漫畫電影的關係,做為一個忠實粉絲,店內的場景透過不同形式
早已看過多次,總覺得店內氣氛令人感到懷念,似乎已經在這座城市住了很長一陣子了,
一切都那麼熟悉。

店家每個月會自己烘焙咖啡豆販賣,買了兩包店家自焙的藍山no.1咖啡豆,離開時有點依
依不捨,美味的餐點咖啡,悠哉的氣氛,熟悉的場景,或許以後每次來到關西,總會想空
出一個上午,花點車錢來趟西宮北口,只因ドリーム值得讓人一再回味...。

(全文完,謝謝閱讀。)

延伸閱讀:
熊本菅乃屋馬肉料理http://h010121.pixnet.net/blog/post/42257545
福岡屋台料理あほたれーのhttp://h010121.pixnet.net/blog/post/42249406

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